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2011-09-13

「英勲 古都千年 純米大吟醸」&「サザエのつぼ焼き」

P1030394.jpg


今日のお酒は、「英勲 古都千年 純米大吟醸」に
「サザエのつぼ焼き」です。



P1030396.jpg


そういえば京都にいながら、ほとんど京都のお酒を
飲んでいませんね~





P1030398.jpg


しかも今回はうすにごりです。



P1030395.jpg


結構白く濁っています。

味は京都のお酒らしく、かなり甘い味わいです。

口の中でじわっと米の甘さ&香りが広がります。



P1030399.jpg



サザエも滅多に食べないので
ともに美味しく頂きましょう♪





◆銘柄:「英勲 古都千年 純米大吟醸」
◆蔵元:齊藤酒造(京都市伏見区)
◆原料米:祝
◆精米歩合:40%
◆日本酒度:3.5
◆酸度:1.2
◆アルコール度:15度
◆価格:2500円程度(720ml)




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やっとアップしたな!

継続は力なりや!

しかったらなあかんな~☆

グルメ刑事さん

ありがとうございます。

ようやくアップしました(^^)

ぼちぼち継続していきますよ♪

また飲みしましょうねv-275

古都千年

飲みましたよ。
火入れでしたけどね。

私も夏の間はビールが旨くてそればっかり飲んでました。

これからの季節はまたひやおろし、新酒と出てきますんで飲んでいきますよ~

uribonさん

ご無沙汰しております。

今年も暑くてビールが美味しかったですね。

でもうりさんがビールとは珍しいです。

私は最近日本酒は少しで
ワインが多くなりました。

知識もないので、ワインはアップ出来ず・・・

秋冬に向けて、日本酒も前のように
飲んで行きますよ♪
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Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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