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2011-03-26

「黒龍 大吟醸」

P1050755.jpg


今日のお酒は「黒龍 大吟醸」です。



P1050756.jpg


久々の大吟醸です。



P1050759.jpg


化粧箱もかなりしっかりしてます。


P1050752.jpg


口に含んだ感じは
フルーティーさがありながら
大吟醸らしく、クリアで
非常にまとまった味わいです。


P1050757.jpg


純米ではないのですが、アルコール臭さは
全くなく、バランスの取れたお酒です。
(そりゃ大吟醸ですしね(^^))



P1050747.jpg


つまみはタラバガニです。

最近はすっかりカニ好きです。




P1050761.jpg


ゆでカニの塩味がそこそこ利いていて
カニもお酒もすすみます♪


P1050751.jpg



このカニ爪の部分がたまりません。
タラバは特に食べ応えがありますね。

あまりに美味しいので
ゆっくり味わって食べましょう


このお酒も普段の家飲みでは予算オーバーですが、
また機会があれば飲みたいです。





◆銘柄:「黒龍 大吟醸」
◆蔵元:黒龍酒造株式会社(福井県吉田郡永平寺町)
◆原料米:山田錦
◆精米歩合:50%
◆日本酒度:+3
◆酸度:1.3
◆アルコール度:15%
◆価格:5250円程度(1800ml)


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黒龍いいですね

わたしは前に吟醸いっちょらいを寿司屋で飲みました。
菊姫山廃純米よりアル添のいっちょらいが美味しかったのを覚えています。
これは普段は手が出ない品ですね~

uribonさん

黒龍ホント美味しいですよ。

アル添ですが、純米以上の味わい

だいぶ予算オーバーですが
たまにはいいお酒もいいですね♪
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飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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