--------
スポンサーサイト
2010-08-17
「斬九郎 特別純米芳醇辛口」

今日のお酒は、「斬九郎 特別純米芳醇辛口」です。
以前も飲んだことありましたが(ブログする前かな)
和紙の豪快なラベルと切れ味の良いお酒の印象がありました。

味のあるラベルです。
御家人!?
渡辺謙?!

お酒も薬です。(飲みすぎなければ・・・(^^))

口に含むと思ったより米の味が広がって
最後は切れ味よく引いていきますね。
最近は旨口系に好みが変わってきておりますが
こういう切れのあるお酒もいいですね〜
飲み疲れせずに、ぐいぐいと行ってしまいます♪
一献優百薬か。。。

つまみは、新入荷のちりめん味噌です。

京都の老舗味噌専門店のあてです。

この味噌めちゃめちゃ濃いです。
ちりめんの濃厚な味と、山椒の辛味が交わり
斬九郎で斬っても斬っても口の中に次々と広がります。
このひと塊で何杯飲むのだろ・・・
◆蔵元:宮島酒店(長野県伊那市)
◆原料米:美山錦
◆精米歩合:61%
◆日本酒度:+8
◆酸度:-
◆アルコール度:15.5%
◆価格:2400円程度(1800ml)
トラックバック
コメントの投稿
芳醇辛口とは!!
この季節にはええですなあ
それにしても私の知らない銘柄が(知らないものが圧倒的に多いですが)たくさん出てくるので勉強になります!
ちりめん味噌も興味ありますね。
あての探求もしてみようかな^^
それにしても私の知らない銘柄が(知らないものが圧倒的に多いですが)たくさん出てくるので勉強になります!
ちりめん味噌も興味ありますね。
あての探求もしてみようかな^^
うりさん
このお酒は、うりさんのお好きな高スペックでは
ないですが、旨み辛口でなかなかいいですよ。
こちらこそ、うりさんの探求力には
驚か&勉強になります。
あてもお酒の銘柄に合う合わないがありますので
奥深いですね〜
ないですが、旨み辛口でなかなかいいですよ。
こちらこそ、うりさんの探求力には
驚か&勉強になります。
あてもお酒の銘柄に合う合わないがありますので
奥深いですね〜
Powered by FC2 Blog
Copyright © アイバコフの杜 All Rights Reserved.



