--------

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
2010-02-23

「鳳凰美田 別撰 黒判 純米吟醸 無濾過生酒」

100223_ (2)_2

今日のお酒は「鳳凰美田 別撰 黒判 純米吟醸 無濾過生酒」です。


以前に白ラベルの鳳凰美田を飲みましたが
そのときの旨さが忘れられず
またそれ以上の鳳凰美田を飲みたくて・・・


100223_ (6)_2


前回はひやおろし純米でしたが
今回はワンランク上の、純米吟醸無濾過生酒です。

100223_2.jpg


飲んだ感じは非常にまろやかで
且つ後味がスッと引いていき
上品な味わいです。

私はどちらかというと、淡麗辛口が好きだったのですが
最近は昨年秋頃から飲んだこの鳳凰美田・無風のような
芳醇旨口にはまっています。

ホント旨いです。

ベスト日本酒の最上位になるかもです。

100223_ (4)_2


やはり生ですな~

100223_ (1)_2


たこのぶつ切りも意外と好きでして
居酒屋では必ずと言っていいほど
注文します。

たこを口に入れて噛みながら
日本酒をすすっていくのがいいですね。


やや高めのお酒ですが、超オススメです。


◆蔵元:小林酒造(栃木県小山市)
◆原料米:山田錦 十割
◆精米歩合:45%
◆日本酒度:+3
◆酸度:1.4
◆アルコール度:16~17%
◆価格:3600円程度(1800ml)




blogram投票ボタン日本酒最高!
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

ほうおうびでんの無濾過生いいですね~^^
最近、純米はもちろんのこと無濾過(できれば生)でないと普通酒と同じくらいの扱いになってきました^^;
たこぶつでやるのサイコーですよね!

うりさん

このお酒、甘いですがまろやかでいいですよ~

無濾過でないと普通酒とは・・・
さすがですね。

私も以前と比べると、だいぶ舌が肥えてきて
あまり美味でないお酒は、一升でも
料理酒にまわってます。。。
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
プロフィール

アイバコフ

Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
スポンサードリンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。