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2011-07-10

「天明 本生純米無濾過原酒」

P1060053.jpg


久々日本酒ブログの、のむぞ東北酒!!!第四弾になります
銘柄は、「天明 本生純米無濾過原酒」です。


P1060048.jpg


今回のは、納得の味わいです。



P1060050.jpg


女性の蔵元さんだそうです。



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アルコールはやや高めで
酸もしっかりと効いており
スタンダード酒らいしのですが
結構味わい深く、ハイレベルです。



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重すぎず、適度にまろやかで且つ
しっかりとお米の味がしみわたります。


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通常のお酒より手間が掛けられて
作られたものです。


P1060055.jpg



わが家の定番の「かつおのたたきねぎまみれ」とともに
頂きます♪


やはり日本酒は最高です!




◆銘柄:「天明 本生純米無濾過原酒」
◆蔵元:曙酒造(福島県)
◆原料米:五百万石
◆精米歩合:60%
◆日本酒度:+2
◆酸度:1.7
◆アルコール度:17~18度
◆価格:2500円程度



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Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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