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2011-04-09

「鳳凰美田 純米吟醸無濾過本生」&「宗田かつお」

P1050777.jpg


久しぶりの鳳凰美田です。

今回のは、「鳳凰美田 純米吟醸無濾過本生」にしました。



P1050778.jpg


私の中で一押しの銘柄のひとつです。



P1050780.jpg


クリア且つフルーティのお酒です。



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無濾過本生でフレッシュさがありますが
それがまたフルーティーな味わいとあいまって
ますます鳳凰美田らしいですね♪


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以前に日本酒女将に頂いた土佐のお土産の「宗田かつお」です。




P1050783.jpg


日本酒好きのつぼを押さえさつまみです。

ただでさえピッチがはやい鳳凰美田が加速して
なくなっていきます。。。


今年もやはりこの銘柄は外せませんね。




◆銘柄:「鳳凰美田 純米吟醸無濾過本生」
◆蔵元:小林酒造(栃木県小山市)
◆原料米:とちぎ酒14号100%
◆精米歩合:55%
◆日本酒度:-
◆酸度:-
◆アルコール度:16~17%
◆価格:2800円程度(1800ml)


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Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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