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2011-03-26

「黒龍 大吟醸」

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今日のお酒は「黒龍 大吟醸」です。



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久々の大吟醸です。



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化粧箱もかなりしっかりしてます。


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口に含んだ感じは
フルーティーさがありながら
大吟醸らしく、クリアで
非常にまとまった味わいです。


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純米ではないのですが、アルコール臭さは
全くなく、バランスの取れたお酒です。
(そりゃ大吟醸ですしね(^^))



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つまみはタラバガニです。

最近はすっかりカニ好きです。




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ゆでカニの塩味がそこそこ利いていて
カニもお酒もすすみます♪


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このカニ爪の部分がたまりません。
タラバは特に食べ応えがありますね。

あまりに美味しいので
ゆっくり味わって食べましょう


このお酒も普段の家飲みでは予算オーバーですが、
また機会があれば飲みたいです。





◆銘柄:「黒龍 大吟醸」
◆蔵元:黒龍酒造株式会社(福井県吉田郡永平寺町)
◆原料米:山田錦
◆精米歩合:50%
◆日本酒度:+3
◆酸度:1.3
◆アルコール度:15%
◆価格:5250円程度(1800ml)


blogram投票ボタン消費で(お酒で!?)日本を盛り上げよう

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2011-03-16

「まいづる茶屋」

久々ブログです。



東北地方太平洋沖地震で被災された方々には
心よりお見舞い申し上げます。








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今日のランチは、「まいづる茶屋」です。




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北近畿地区のグルメに詳しい方K氏からの
ご紹介で初訪問です。


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いろいろメニューありますね~


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やはり舞鶴ですし、牡蠣ですかね



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いやうどんも迷いますね



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プリプリ!?
やはりここは牡蠣丼でしょ♪



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来ました。

「牡蠣丼」です(880円)。



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プリプリです。



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この卵の熟熟(じゅくじゅく!?)具合が
たまりません。



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しかもつゆだくだし♪





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日替わりの「和風ラーメンとおにぎり」です。(700円)

あっさりスープが美味しそうです。


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「ジャンボ穴子天丼」です。(980円)




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穴子デカイ!

丼からはみ出してます。





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野菜もいろいろとのって美味しそうです。

ボリュームも結構ありそうですね。


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この店の前は何度も通っておりましたが
全くのノーマークでした。
(神社の敷地内ですし・・・)

リピーターになりますね♪

おススメですよ。




◆店名: 「まいづる茶屋」
◆住所: 京都府舞鶴市十倉60-1 (舞鶴西インターすぐ)
◆TEL: 0773-76-1886
◆営業時間: 11:00~22:00
◆定休日: 火曜日
◆駐車場:敷地内駐車スペース有



blogram投票ボタン穴場の穴子丼!?





2011-03-08

「らーめん格別ヤ」

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福知山の「らーめん格別ヤ」さんでの
ランチです。

普通のラーメンではなく
黒こってりらーめんにしました。




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む、メニューのとおり、やや黒いですね。

焦しニンニク入りです。
この味なかなか良いです。


ただ営業中なので後でにおうかも。。。

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麺はストレートの中太ですかね。

割とすっと入ります。




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にんにくスープと半熟卵がよい感じです。




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普通の格別らーめんも京都の醤油背油系で
なかなかよいですが、この黒こってりも美味しいですよ。


◆店名: 「格別ヤ福知山店」
◆住所: 京都府福知山市東羽合町117
◆TEL: 0773-25-1170
◆営業時間: 11:00~翌3:00
◆定休日: 不定休
◆駐車場:店舗前駐車場有


blogram投票ボタン焦しにんにくがGood!





2011-03-02

「炭屋 彌兵衛 純米造り」

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今日のお酒は、「炭屋 彌兵衛 純米造り」です。
        (すみややへい)


岡山のお酒です。

岡山のお酒もほとんど知らない&飲んだことないですね。


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どんな味でしょう?



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もちろん純米ですよ。


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香りは控えめな感じですが
口に含むとそこそこ酸が利いていて
独特の口当たりをしております。

二杯目以降は、のど越しよく
すいすいと入ってしまいます。


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紅ズワイガニでさらにすいすいと♪


カニに夢中で、お酒のグラスで撮るの忘れてました。


やや山吹色してましたね。
岡山も開拓の余地ありです。




この組み合わせはGoodです。



◆銘柄:「炭屋 彌兵衛 純米造り」
◆蔵元:辻本店(岡山県真庭市)
◆原料米:雄町
◆精米歩合:65%
◆日本酒度:+4
◆酸度:1.6
◆アルコール度:16%
◆価格:2300円程度(1800ml)



blogram投票ボタンいつまでもあると思うなカニと酒!?
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Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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