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2010-08-25

「馬ん場」

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今日のランチは、「馬ん場」の並にぎりです。

久々の馬ん場訪問です。

以前の訪問


12時過ぎに行ったのですが
5人ほど待ってました。

以前は海鮮すし丼だったので
今回は並にぎりにしました。


DVC00270-1.jpg

これ1個が大きすぎでしょ!

普通のネタ&シャリの2.5倍ぐらいはあります。

シャリだけで60~70gぐらいはあるのでしょうか?
(私がバイトで握っていたのはシャリ22~25gぐらい)

すべてのネタも大きいです。

DVC00271-1.jpg

えび重いです。


DVC00272-1.jpg


あれ、値上げしました?

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◆住所:京都府京都市南区吉祥院大河原町17-1 カドノハイツ 103
◆tel: 075-313-0567
◆営業時間: 11:45~14:00 17:30~23:00
◆定休日:不定休
◆駐車場:信号先に100円Pあり


blogram投票ボタンでかすぎ

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2010-08-17

「斬九郎 特別純米芳醇辛口」

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今日のお酒は、「斬九郎 特別純米芳醇辛口」です。

以前も飲んだことありましたが(ブログする前かな)
和紙の豪快なラベルと切れ味の良いお酒の印象がありました。


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味のあるラベルです。

御家人!?
渡辺謙?!



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お酒も薬です。(飲みすぎなければ・・・(^^))


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口に含むと思ったより米の味が広がって
最後は切れ味よく引いていきますね。

最近は旨口系に好みが変わってきておりますが
こういう切れのあるお酒もいいですね~

飲み疲れせずに、ぐいぐいと行ってしまいます♪

一献優百薬か。。。


P1030978-1.jpg

つまみは、新入荷のちりめん味噌です。


P1030984-1.jpg

京都の老舗味噌専門店のあてです。


P1030987-1.jpg


この味噌めちゃめちゃ濃いです。

ちりめんの濃厚な味と、山椒の辛味が交わり
斬九郎で斬っても斬っても口の中に次々と広がります。

このひと塊で何杯飲むのだろ・・・





◆蔵元:宮島酒店(長野県伊那市)
◆原料米:美山錦
◆精米歩合:61%
◆日本酒度:+8
◆酸度:-
◆アルコール度:15.5%
◆価格:2400円程度(1800ml)



blogram投票ボタン皆さんお酒はほどほどに(^^)

2010-08-05

「無風 純米酒 別拵」

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今日のお酒は、「無風 純米酒 別拵」です。

無風(むかで)は以前に飲んで、かなり気に入った銘柄です。

前回の無風

昨年の一番候補だったお酒ですが
それ以外も美味しい銘柄がありすぎて
最近ご無沙汰でした。



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ラベルはいかにも虫です。

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手仕事純米酒 別拵!

またこれは特別な感じがします。

100805 (4)-1


透き通ってます。

飲んだ感じは、前回の無風と同様に
まろやかです。

前回同様、まろやかさと米の旨みが味わえて
前の純米吟醸に比べると、やや雑味が感じられますが
それがまたいいテイストになります。

今回のも独特の味わいですね。

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戦国武将に使われたのは武田信玄の部隊の「百足隊」でしたっけ?


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毎日暑いので、つまみもさっぱりと男前豆腐の冷奴ですね。

普通の豆腐より、旨みがある豆腐に牡蠣醤油がまた合います。


これも今年の候補の一本ですね。


◆蔵元:玉泉堂酒造(岐阜県養老)
◆原料米:ひだほまれ
◆精米歩合:65%
◆日本酒度:+2
◆酸度:1.3
◆アルコール度:16-17
◆価格:2100円程度(1800ml)


blogram投票ボタンまろやか
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Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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