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2010-04-20

「雪の茅舎 山廃純米」&中トロ

100418_ (1)_2

前回に引き続き、雪の茅舎 山廃純米 冷酒&中トロです。

最近お酒の減りがかなり少なかったのですが
在庫も底をついてきました。

つまみは家ではほぼ買えない中トロが
安売りしていたので、めずらしく(初めて!?)購入です。




100418_ (4)_2

山廃の中では、割とスッキリ系で好きですね。


100418_ (3)_2

やや琥珀色ですが、他の山廃よりは日本酒に
飲みなれていない方でも飲みやすいと思います。

燗でも冷でも美味しく味わえます。

100418_ (8)_2

濃厚旨口orフレッシュ系も好きですが
淡麗辛口系も美味しいです。


100418_ (2)_2

中トロは普通の赤身とは違います。

とろけます♪




100418_2.jpg


今日も飲みすぎます♪


◆蔵元:齋彌酒造店(秋田県由利本荘市)
◆原料米:山田錦
◆精米歩合:65%
◆日本酒度:+1
◆酸度:1.7
◆アルコール度:16%
◆価格:2400円程度(1800ml)


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Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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