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2009-11-03

「美冨久 山廃純米 辛口」

091103_ (1)_2

今日は、先日の滋賀地酒の祭典の際に購入した
「美冨久 山廃純米 辛口」です。


091103_ (2)_2

美冨久さん、先日はいろいろ美味しいお酒を頂きまして
ありがとうございます。

山廃純米 辛口もリーズナブルで且つ
山廃らしい深い味わいで、非常に満足できます。


091103_ (3)_2

コースターも買いましたし。。。


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近くのスーパーでもメバチマグロが美味しそうで
今日のつまみです。


091103_ (5)_2


マグロのスッキリとした食感に、わさび醤油の鼻に貫けるツンとした辛味と、
山廃純米の濃厚で且つ後味スッキリな味わいがマッチしてお酒が引き立ちます。


日本酒はいいですね~



◆蔵元:美冨久酒造(滋賀県)
◆原料米:米・米こうじ
◆精米歩合:60%
◆日本酒度:?
◆酸度:?
◆アルコール度:15
◆価格:1100円程度(720ml)
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Author:アイバコフ
日本酒と車と音楽をこよなく愛すロシア系!?日本人です。
飲み会・飲み歩き大好きですが、最近はもっぱら家飲みばかり・・・

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